recepten

Verse fruitsalade met munt

Suzanne van Souvy 5 Октябрь 2023

In deze salade brengen we een regenboog van vers fruit samen, elk met zijn eigen unieke smaak en textuur. De zoetheid van het fruit wordt versterkt door de verfrissende tonen van munt. Dit is niet zomaar een fruitsalade. Het is een verfrissende duik op een warme dag. Het is het ultieme dessert of tussendoortje voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

  • Assortiment vers fruit (bijv. meloen, aardbeien, blauwe bessen, kiwi)
  • Handvol verse muntblaadjes
  • 1 eetlepel honing (optioneel)
  • Citroensap (optioneel)

Bereiden

  1. Fruit snijden

    Snijd al het fruit in gelijkmatige stukjes en doe het in een grote kom.

  2. Munt hakken

    Hak de muntblaadjes fijn en meng ze met het fruit.

  3. Finishing touch

    Besprenkel eventueel met honing en citroensap en meng goed.